薬膳スイーツ
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生しょうが柚子ゼリー
身体を冷やす作用のある柚子と
身体を温める作用の生しょうがを使ってさっぱり。
組み合わせで身体のバランスを整えます。
夏にぴったりのトマトを添えて
のどを潤し、特に夏の暑い日にオススメのスイーツです。
夏、身体バランス、のどを潤す
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ハイビスカスゼリー
女性ホルモンの調整や新陳代謝の促進の効果が期待できるハイビスカスをさっぱりとのどごしつるん、利尿作用もあり、浮腫み対策も期待できるので女性に嬉しいゼリーです。
ホルモン調整、新陳代謝、浮腫み対策
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柿と白きくらげのデザート
白キクラゲは、昔から不老長寿の薬として珍重されていて、優れた滋養強壮作用があると言われています。
ミネラルも豊富で老化防止の効果も期待できます。はちみつをかけて、肌や喉に潤いを与える一品です。
冬、滋養強壮、アンチエイジング